为(wei)方便消费者清晰辨识(shi)预包(bao)装(zhuang)食(shi)品(pin)(pin)(pin)（含食(shi)品(pin)(pin)(pin)添(tian)加剂）标(biao)(biao)签标(biao)(biao)识(shi)，按照《中华(hua)人(ren)民共和国食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全法(fa)(fa)(fa)》等法(fa)(fa)(fa)律法(fa)(fa)(fa)规标(biao)(biao)准(zhun)规定，现(xian)就鼓(gu)励食(shi)品(pin)(pin)(pin)企业优(you)化预包(bao)装(zhuang)食(shi)品(pin)(pin)(pin)生产日期(qi)和保质(zhi)期(qi)标(biao)(biao)签标(biao)(biao)识(shi)公告如下：

一、在(zai)预(yu)包装(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)食(shi)品(pin)最(zui)小销(xiao)售(shou)(shou)包装(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)主要展(zhan)示版面显著标注(zhu)预(yu)包装(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)食(shi)品(pin)的(de)生(sheng)产(chan)日期(qi)和(he)保质期(qi)；最(zui)小销(xiao)售(shou)(shou)包装(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)有(you)多层(ceng)的(de)，在(zai)其最(zui)外层(ceng)包装(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)上标注(zhu)预(yu)包装(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)食(shi)品(pin)的(de)生(sheng)产(chan)日期(qi)和(he)保质期(qi)。

二、采用“见包装物某位(wei)置”的形式标注生产日期(qi)和保质期(qi)的，其位(wei)置应当清晰明显、描述准确(que)、易于查找。

三(san)、使用最小高度不小于3毫米、高度与宽度之(zhi)比不大于3：1的文字、数(shu)字、符号标注(zhu)生产日期和保质(zhi)期。

四、以白(bai)底(di)黑字等背景(jing)颜色与日(ri)期颜色对比明显的形式清晰标注(zhu)生产日(ri)期和保质期。

五、按照年、月、日(ri)的(de)顺序明确标注生产日(ri)期和保质期到期日(ri)。

六(liu)、同一预包装(zhuang)内有多个单(dan)件预包装(zhuang)食(shi)品(pin)的(de)，在(zai)外(wai)包装(zhuang)上以(yi)最(zui)早到期(qi)的(de)单(dan)件预包装(zhuang)食(shi)品(pin)的(de)保(bao)质期(qi)标(biao)注保(bao)质期(qi)到期(qi)日，或在(zai)外(wai)包装(zhuang)上分(fen)别标(biao)注每个单(dan)件预包装(zhuang)食(shi)品(pin)的(de)保(bao)质期(qi)到期(qi)日。

七(qi)、采用分装方式生产的预(yu)包(bao)装食品(pin)(pin)，同时标注所(suo)分装预(yu)包(bao)装食品(pin)(pin)的生产日(ri)(ri)期(qi)和分装日(ri)(ri)期(qi)，以(yi)所(suo)分装预(yu)包(bao)装食品(pin)(pin)的保(bao)质期(qi)标注保(bao)质期(qi)到期(qi)日(ri)(ri)。

八、改进喷码、打印等(deng)日(ri)期(qi)标(biao)注技术(shu)和设备，确保生(sheng)产日(ri)期(qi)、保质期(qi)等(deng)标(biao)注内容持久清晰(xi)。

特此公告。

市(shi)场(chang)监管(guan)总局

2024年3月21日(ri)