盛夏伊始,热情依旧。7月(yue)12日-7月(yue)14日,第三届(jie)中(zhong)华糕饼品质评鉴大会(hui)在(zai)济(ji)南(nan)正式举(ju)行。大会(hui)齐聚国内(nei)外糕饼业专业人士(shi)以(yi)及(ji)骨干企业,现场进行对行业发展研(yan)究(jiu)的(de)心(xin)得探(tan)讨与分(fen)享,并(bing)对系列参评糕饼作品进行品鉴。广(guang)东(dong)广(guang)益(yi)科技实业有(you)限公司作为活动协办单位之(zhi)一。
为了进一步(bu)弘扬(yang)中华(hua)(hua)糕(gao)饼(bing)(bing)文(wen)化,推动(dong)糕(gao)饼(bing)(bing)业技术进步(bu),让糕(gao)饼(bing)(bing)业健康、可持续发展,提升行业活力。7月(yue)13日(ri),我司受第三届(jie)中华(hua)(hua)糕(gao)饼(bing)(bing)品(pin)(pin)质(zhi)评鉴大会主(zhu)办方邀(yao)约,来到济南大会活动(dong)现场,分享广益食品(pin)(pin)人对糕(gao)饼(bing)(bing)品(pin)(pin)质(zhi)改良(liang)与保鲜(xian)方面(mian)的真知灼见。
我司(si)高级工程师、副总何(he)(he)松(song)(song)先生(sheng)就(jiu)《烘焙食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)的(de)防腐及(ji)脱(tuo)(tuo)(tuo)氢(qing)乙酸(suan)(suan)的(de)替代策(ce)略》做了主题分享。演讲(jiang)过程中(zhong),何(he)(he)松(song)(song)先生(sheng)声情(qing)并茂,就(jiu)当前法规变(bian)更(geng)情(qing)况、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)腐败与微生(sheng)物关(guan)系以及(ji)不(bu)含脱(tuo)(tuo)(tuo)氢(qing)乙酸(suan)(suan)的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)保(bao)鲜方(fang)(fang)案做详尽且(qie)专业的(de)分享。我司(si)一直秉承助力食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)安全发展(zhan)理念,创新食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)保(bao)鲜方(fang)(fang)案,早在(zai)2020年3月,“食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)安全国(guo)家标(biao)准(zhun)审评委员(yuan)会”秘(mi)书处发布GB 2760《食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)添加剂使(shi)用标(biao)准(zhun)》征求意见稿中(zhong),明确脱(tuo)(tuo)(tuo)氢(qing)乙酸(suan)(suan)及(ji)其(qi)钠盐将在(zai)烘焙等食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)中(zhong)禁用,我司(si)在(zai)2018年就(jiu)高瞻远瞩,储备了不(bu)含脱(tuo)(tuo)(tuo)氢(qing)乙酸(suan)(suan)的(de)防腐剂配方(fang)(fang),产品(pin)在(zai)2020年已(yi)上市销售(shou),并已(yi)在(zai)行业中(zhong)广泛使(shi)用,综合防腐效(xiao)果明显。本次主题演讲(jiang),在(zai)与会嘉宾中(zhong)引起强烈反响。
我司(si)(si)以(yi)继承传(chuan)统文(wen)化为基,融创新之(zhi)华,助推国潮风起,研发出顺应(ying)时代潮流的(de)(de)(de)精品。 期(qi)间(jian),我司(si)(si)工作人员向(xiang)与(yu)会嘉宾展示并诚邀品尝桃山饼、五彩雪皮以(yi)及黄金菓等(deng)我司(si)(si)精心研发的(de)(de)(de)“国潮”产(chan)品,让在场嘉宾不仅获得(de)美食(shi)的(de)(de)(de)享受,感(gan)受到我司(si)(si)对优秀传(chuan)统文(wen)化的(de)(de)(de)传(chuan)承与(yu)创新诚意,更对食(shi)品改良及保鲜“看得(de)见、摸(mo)得(de)着(zhe)”,有全(quan)面、直观的(de)(de)(de)体验了解(jie)。“知识演讲+实物展示”双联合的(de)(de)(de)主题(ti)分享形式,赢得(de)在场嘉宾的(de)(de)(de)认(ren)可(ke)和赞(zan)许,纷纷表示收(shou)获颇多。
三十余风雨路,广益科技始终坚(jian)持(chi)以(yi)“专注、专业(ye)(ye)(ye)”的(de)企业(ye)(ye)(ye)理念专攻食(shi)品(pin)防腐保鲜(xian)改良创新事业(ye)(ye)(ye),在(zai)烘焙工(gong)业(ye)(ye)(ye)化(hua)的(de)发展道路上保持(chi)活力、稳步向前。未来,愿与更多合(he)作伙伴携手共进,共绘蓝图、共创盛景(jing)!