经典泡芙预拌(ban)粉
使用范围:泡芙、面包。
使用方法:
1、将(jiang)A部分用扇形搅(jiao)拌桨(jiang)中速搅(jiao)拌均匀,再将B部分鸡蛋分几(ji)次加入(ru),用中快速搅拌至(zhi)表面(mian)光滑,时间约5分钟。
2、上蛋糕注(zhu)浆机或装挤花袋分体成(cheng)型后松弛30分钟(zhong)左右可进炉烘烤。
3、参考烤制(zhi)条(tiao)件:面火185℃、底火150℃,烤约35分钟(zhong)。
建议用量(liang):按生产(chan)需要(yao)适(shi)量添加。
包装规格(ge):5千克×2袋