中华(hua)人民共(gong)和国主席令(ling)
第一二〇号
《中华人民(min)共(gong)和(he)国(guo)农产品质量(liang)安全法》已由中华人民(min)共(gong)和(he)国(guo)第(di)十(shi)三届全国(guo)人民(min)代表(biao)大会(hui)(hui)常务(wu)委(wei)员会(hui)(hui)第(di)三十(shi)六次(ci)会(hui)(hui)议于2022年9月2日修订通过，现予公布，自2023年1月1日起施行。
中华人民共和国主席 习近平
2022年9月(yue)2日
中华人民(min)共和(he)国农产品(pin)质量(liang)安全法
（2006年4月29日第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议通过 根据2018年10月26日第十三届全国人民代表大会常务委员会第六次会议《关于修改〈中华人民共和国野生动物保护法〉等十五部法律的决定》修正 2022年9月2日第十三届全国人民代表大会常务委员会第三十六次会议修订）
目 录
第一章 总 则
第二章(zhang) 农产品质量安全风险管理和标准制定
第三章 农产品产地
第四章(zhang) 农产品生产
第(di)五章 农产品销售
第六章 监督管理
第七章 法律责任
第八章 附 则
第一章 总 则
第一条 为了保障农(nong)(nong)产品(pin)质量安(an)全(quan)，维护公众健康，促进(jin)农(nong)(nong)业和农(nong)(nong)村经济(ji)发展，制(zhi)定本法。
第二条 本(ben)法所称农产品，是(shi)指来(lai)源于种植业、林业、畜牧业和(he)渔业等的初(chu)级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微(wei)生物及其(qi)产品。
本法所称农产品(pin)质(zhi)量(liang)安全(quan)，是指农产品(pin)质(zhi)量(liang)达到农产品(pin)质(zhi)量(liang)安全(quan)标准，符合保障人的健(jian)康、安全(quan)的要求。
第三条 与农(nong)产(chan)品(pin)质量安全有关的农(nong)产(chan)品(pin)生(sheng)产(chan)经营及其监(jian)督管理活动，适用本法(fa)。
《中华人民(min)共(gong)和国食(shi)品(pin)安全(quan)法》对食(shi)用农(nong)产品(pin)的(de)市场销售、有(you)关(guan)(guan)质量(liang)安全(quan)标准(zhun)的(de)制定、有(you)关(guan)(guan)安全(quan)信息的(de)公布和农(nong)业投入(ru)品(pin)已经作出规定的(de)，应当遵守其(qi)规定。
第四条(tiao) 国家(jia)加强农产品质(zhi)量安全工(gong)作，实行源头(tou)治理(li)、风险管理(li)、全程(cheng)控(kong)制，建立科学、严(yan)格的监督(du)管理(li)制度，构建协同、高效的社会共治体(ti)系。
第五条(tiao) 国务(wu)院农(nong)业农(nong)村主管部门(men)(men)、市场监督(du)管理部门(men)(men)依(yi)照本法和规定的职责，对农(nong)产品质量安全实施监督(du)管理。
国务(wu)院其他(ta)有关部门依照本法和规定的(de)职责承担(dan)农产(chan)品质量安(an)全的(de)有关工作。
第六条 县级以上地方(fang)人(ren)民政(zheng)府(fu)对本行政(zheng)区域的农产品质(zhi)量安(an)全(quan)工(gong)作负(fu)责，统一领导、组织(zhi)、协调本行政(zheng)区域的农产品质(zhi)量安(an)全(quan)工(gong)作，建立(li)健(jian)全(quan)农产品质(zhi)量安(an)全(quan)工(gong)作机制，提高农产品质(zhi)量安(an)全(quan)水平。
县级以上地方(fang)人民(min)政府应当依照本法和有(you)(you)(you)关规(gui)定(ding)，确定(ding)本级农(nong)(nong)业农(nong)(nong)村主管(guan)部门、市场监督(du)(du)管(guan)理部门和其他有(you)(you)(you)关部门的农(nong)(nong)产品质(zhi)量(liang)安全(quan)监督(du)(du)管(guan)理工(gong)(gong)作职责。各(ge)有(you)(you)(you)关部门在职责范围内负责本行政区(qu)域的农(nong)(nong)产品质(zhi)量(liang)安全(quan)监督(du)(du)管(guan)理工(gong)(gong)作。
乡镇人民(min)政府应当落实农(nong)产品(pin)(pin)质(zhi)量安全监(jian)督(du)管理责任，协助上级人民(min)政府及其有关部门(men)做好农(nong)产品(pin)(pin)质(zhi)量安全监(jian)督(du)管理工作(zuo)。
第七条 农产品生(sheng)产经营者(zhe)应(ying)当对其生(sheng)产经营的农产品质量安(an)全负责(ze)。
农(nong)产品生产经营(ying)者(zhe)应当依照(zhao)法律(lv)、法规和(he)农(nong)产品质量安(an)全(quan)标准从(cong)事(shi)生产经营(ying)活动，诚信自(zi)律(lv)，接受社会监督(du)，承担社会责任。
第(di)八条 县级以上人民政府应当将农产品质量安全管(guan)理(li)工作纳(na)入(ru)本(ben)级国民经济和(he)社(she)会(hui)发展规划，所(suo)需经费列入(ru)本(ben)级预算，加强农产品质量安全监(jian)督管(guan)理(li)能力(li)建设(she)。
第九条 国家引(yin)导(dao)、推广(guang)农(nong)产(chan)品标准化生产(chan)，鼓励和支持生产(chan)绿色优质(zhi)农(nong)产(chan)品，禁止生产(chan)、销售不符合(he)国家规(gui)定的农(nong)产(chan)品质(zhi)量安全(quan)标准的农(nong)产(chan)品。
第十条 国(guo)(guo)家(jia)支(zhi)持农产品质(zhi)(zhi)量(liang)安全(quan)科学(xue)技(ji)术(shu)研究，推行科学(xue)的质(zhi)(zhi)量(liang)安全(quan)管理方法(fa)，推广先进安全(quan)的生(sheng)产技(ji)术(shu)。国(guo)(guo)家(jia)加(jia)强农产品质(zhi)(zhi)量(liang)安全(quan)科学(xue)技(ji)术(shu)国(guo)(guo)际(ji)交流与合(he)作。
第十(shi)一条(tiao) 各(ge)级(ji)人民政府及(ji)有关部门应当(dang)加强(qiang)农(nong)(nong)产品质(zhi)量安(an)(an)(an)全(quan)知识的(de)宣传，发挥基层(ceng)群众性自治组织(zhi)、农(nong)(nong)村集(ji)体(ti)经济(ji)组织(zhi)的(de)优势(shi)和(he)作用，指导农(nong)(nong)产品生产经营(ying)者加强(qiang)质(zhi)量安(an)(an)(an)全(quan)管理，保(bao)障农(nong)(nong)产品消费安(an)(an)(an)全(quan)。
新闻媒(mei)体应当开(kai)展(zhan)农(nong)产品(pin)质(zhi)量(liang)(liang)安(an)全法(fa)律、法(fa)规和农(nong)产品(pin)质(zhi)量(liang)(liang)安(an)全知识的(de)公益宣(xuan)传，对违(wei)法(fa)行为进行舆论监督(du)。有关农(nong)产品(pin)质(zhi)量(liang)(liang)安(an)全的(de)宣(xuan)传报道应当真实(shi)、公正。
第(di)十(shi)二条(tiao) 农(nong)民专业(ye)合作(zuo)社和农(nong)产品行业(ye)协会等应(ying)当及(ji)时为其成员提供生(sheng)产技术(shu)服务(wu)，建立(li)农(nong)产品质(zhi)量安(an)全(quan)管理(li)制度，健全(quan)农(nong)产品质(zhi)量安(an)全(quan)控制体系，加(jia)强(qiang)自律管理(li)。
第二章(zhang) 农产品质量安全风险管理和标准制定
第十三条 国家建(jian)立农(nong)产品(pin)质量安全(quan)风险监测制(zhi)度。
国务院农(nong)(nong)业(ye)农(nong)(nong)村(cun)(cun)主管(guan)部门应(ying)当(dang)制(zhi)定(ding)国家农(nong)(nong)产(chan)品质量(liang)安(an)(an)全风(feng)险(xian)(xian)监测计(ji)划，并(bing)对重点区(qu)域(yu)、重点农(nong)(nong)产(chan)品品种进行(xing)质量(liang)安(an)(an)全风(feng)险(xian)(xian)监测。省、自治区(qu)、直(zhi)辖市(shi)人民(min)政府农(nong)(nong)业(ye)农(nong)(nong)村(cun)(cun)主管(guan)部门应(ying)当(dang)根(gen)据国家农(nong)(nong)产(chan)品质量(liang)安(an)(an)全风(feng)险(xian)(xian)监测计(ji)划，结合本(ben)行(xing)政区(qu)域(yu)农(nong)(nong)产(chan)品生产(chan)经营实(shi)际(ji)，制(zhi)定(ding)本(ben)行(xing)政区(qu)域(yu)的农(nong)(nong)产(chan)品质量(liang)安(an)(an)全风(feng)险(xian)(xian)监测实(shi)施方案，并(bing)报国务院农(nong)(nong)业(ye)农(nong)(nong)村(cun)(cun)主管(guan)部门备案。县级以上(shang)地方人民(min)政府农(nong)(nong)业(ye)农(nong)(nong)村(cun)(cun)主管(guan)部门负责组织实(shi)施本(ben)行(xing)政区(qu)域(yu)的农(nong)(nong)产(chan)品质量(liang)安(an)(an)全风(feng)险(xian)(xian)监测。
县级(ji)以上(shang)人民政府(fu)市场(chang)监(jian)督管(guan)理部(bu)门和其他有(you)(you)关部(bu)门获知有(you)(you)关农(nong)产品质量安全风险信息(xi)后，应(ying)当立即核实并向同级(ji)农(nong)业(ye)农(nong)村(cun)主(zhu)管(guan)部(bu)门通(tong)报。接(jie)到通(tong)报的农(nong)业(ye)农(nong)村(cun)主(zhu)管(guan)部(bu)门应(ying)当及时上(shang)报。制定农(nong)产品质量安全风险监(jian)测计(ji)划、实施方案的部(bu)门应(ying)当及时研究(jiu)分析(xi)，必要时进行调整(zheng)。
第十四条 国家建立农产品质量安全风险评估制度。
国务院(yuan)(yuan)农(nong)(nong)业农(nong)(nong)村(cun)主(zhu)管部门(men)应(ying)当(dang)设(she)立农(nong)(nong)产(chan)品(pin)质量安全(quan)风(feng)险评(ping)估(gu)专家委员(yuan)会，对可(ke)能(neng)影(ying)响农(nong)(nong)产(chan)品(pin)质量安全(quan)的(de)潜在(zai)危(wei)害进(jin)行风(feng)险分析和评(ping)估(gu)。国务院(yuan)(yuan)卫生健康、市场监督管理等部门(men)发现需要对农(nong)(nong)产(chan)品(pin)进(jin)行质量安全(quan)风(feng)险评(ping)估(gu)的(de)，应(ying)当(dang)向国务院(yuan)(yuan)农(nong)(nong)业农(nong)(nong)村(cun)主(zhu)管部门(men)提出风(feng)险评(ping)估(gu)建议。
农(nong)产品(pin)质量安全风险评估专(zhuan)家委员(yuan)会(hui)由(you)农(nong)业(ye)、食品(pin)、营养(yang)、生物(wu)、环境、医学(xue)、化工(gong)等方面的专(zhuan)家组成。
第十五条 国(guo)务(wu)(wu)院农业农村主(zhu)管(guan)部门(men)应(ying)当根据农产(chan)品(pin)质量安全(quan)风险监(jian)测、风险评(ping)估结(jie)果采取(qu)相应(ying)的管(guan)理措施，并将农产(chan)品(pin)质量安全(quan)风险监(jian)测、风险评(ping)估结(jie)果及时(shi)通(tong)报国(guo)务(wu)(wu)院市(shi)场监(jian)督管(guan)理、卫(wei)生健康等部门(men)和有关(guan)省、自治(zhi)区、直辖(xia)市(shi)人民政府农业农村主(zhu)管(guan)部门(men)。
县级以上人民政(zheng)府农(nong)业农(nong)村主(zhu)管部(bu)门开展农(nong)产(chan)(chan)品(pin)质量安全风(feng)险监(jian)测(ce)和风(feng)险评估(gu)工(gong)作时，可(ke)以根据(ju)需要进入农(nong)产(chan)(chan)品(pin)产(chan)(chan)地(di)、储存场(chang)所及批发、零(ling)售市(shi)场(chang)。采集样品(pin)应(ying)当按照市(shi)场(chang)价格支付费用。
第十六条 国家(jia)建立健全(quan)(quan)农产品质量安全(quan)(quan)标(biao)准(zhun)体系，确保(bao)严(yan)格(ge)实(shi)施。农产品质量安全(quan)(quan)标(biao)准(zhun)是强制执行的标(biao)准(zhun)，包括以下与农产品质量安全(quan)(quan)有关的要求：
（一(yi)）农业(ye)投(tou)入品质量要求、使用(yong)范围(wei)、用(yong)法、用(yong)量、安全间隔期(qi)和休药期(qi)规定；
（二）农产品(pin)产地(di)环境(jing)、生(sheng)产过程管控、储存、运输要求；
（三）农产品关键成分(fen)指标等要(yao)求(qiu)；
（四）与屠宰(zai)畜禽有关(guan)的检验(yan)规程；
（五）其他(ta)与(yu)农(nong)产品质量(liang)安全有(you)关的强制性要(yao)求。
《中华人民(min)共和(he)国食品(pin)安全法》对(dui)食用农产品(pin)的(de)有关质量(liang)安全标(biao)准作出规定(ding)的(de)，依照其(qi)规定(ding)执行(xing)。
第十七条(tiao) 农(nong)产品质量安全(quan)标(biao)准的制定和发(fa)布，依(yi)照法律、行政法规的规定执行。
制定农产(chan)品质(zhi)(zhi)量安全标准(zhun)应(ying)当充分(fen)考虑(lv)农产(chan)品质(zhi)(zhi)量安全风险评估(gu)结果，并听取农产(chan)品生(sheng)产(chan)经营者(zhe)、消费(fei)者(zhe)、有关部门、行业协会(hui)等的意见(jian)，保(bao)障(zhang)农产(chan)品消费(fei)安全。
第十八(ba)条 农(nong)产品质(zhi)量安全标准应当根据科学技术发(fa)展(zhan)水平以及(ji)农(nong)产品质(zhi)量安全的(de)需要，及(ji)时修订。
第(di)十九条 农产品(pin)质量安全标(biao)准由农业农村主管部(bu)门商有关部(bu)门推进实施。
第三章(zhang) 农产品产地
第二十条 国家建立健全农产品产地监测制度(du)。
县级(ji)以上地(di)方人(ren)民(min)政(zheng)府农(nong)业(ye)农(nong)村(cun)主管部(bu)门应当会同(tong)同(tong)级(ji)生态环境、自然资源等部(bu)门制定农(nong)产(chan)品(pin)产(chan)地(di)监测计划，加(jia)强农(nong)产(chan)品(pin)产(chan)地(di)安全调(diao)查、监测和评价工作。
第二十一条 县级以上地方人民(min)(min)政府(fu)农(nong)业农(nong)村主管部(bu)门(men)(men)应当会同同级生(sheng)态环(huan)境(jing)、自(zi)然资源(yuan)等(deng)部(bu)门(men)(men)按照保障农(nong)产品(pin)质量安全的(de)要求，根据农(nong)产品(pin)品(pin)种特性(xing)和产地安全调查(cha)、监测(ce)、评价结果(guo)，依照土壤污染防治(zhi)等(deng)法律、法规的(de)规定提出划定特定农(nong)产品(pin)禁止生(sheng)产区域的(de)建议，报本(ben)级人民(min)(min)政府(fu)批准后实施。
任何单位和(he)个人(ren)不(bu)得在(zai)特定(ding)农(nong)产品禁止生产区(qu)域种(zhong)植、养殖、捕捞、采集特定(ding)农(nong)产品和(he)建立特定(ding)农(nong)产品生产基地。
特定(ding)农产品(pin)禁止生产区域划定(ding)和管理的具体办法由国(guo)务院农业农村主管部门(men)(men)商国(guo)务院生态(tai)环境、自然资源(yuan)等部门(men)(men)制定(ding)。
第二十二条(tiao) 任何单(dan)位和个人不得违反有关环境保(bao)护法律(lv)、法规的规定(ding)向农产品产地排放或者倾倒废(fei)水(shui)、废(fei)气、固体废(fei)物或者其他有毒有害物质(zhi)。
农业生(sheng)产用(yong)水和用(yong)作肥料的(de)固体废物，应(ying)当符(fu)合法律、法规(gui)和国家有关强制(zhi)性标准的(de)要求。
第二(er)十(shi)三条(tiao) 农(nong)(nong)产(chan)(chan)品生产(chan)(chan)者(zhe)应当科学合理(li)使用农(nong)(nong)药、兽药、肥料、农(nong)(nong)用薄膜等(deng)农(nong)(nong)业投(tou)入品，防(fang)止对农(nong)(nong)产(chan)(chan)品产(chan)(chan)地(di)造成污染。
农(nong)药、肥料、农(nong)用(yong)薄(bo)膜等农(nong)业投入品的生产(chan)者、经营(ying)者、使(shi)用(yong)者应(ying)当(dang)按照国家有关规定(ding)回(hui)收(shou)并妥善处(chu)置包装物(wu)和废(fei)弃物(wu)。
第二十四条 县级以上人民政府应当采取措施，加强农(nong)产品基(ji)地(di)建设，推进农(nong)业标准化(hua)示范建设，改善农(nong)产品的(de)生产条(tiao)件。
第四章 农产品生产
第(di)二十五条 县级以上地方人民政府农(nong)(nong)业农(nong)(nong)村(cun)主管(guan)部门应当(dang)根据本地区的(de)(de)实际情况，制定保(bao)障农(nong)(nong)产(chan)品(pin)质量安全的(de)(de)生产(chan)技术要求(qiu)和(he)操作规(gui)程，并加(jia)强对农(nong)(nong)产(chan)品(pin)生产(chan)经营者(zhe)的(de)(de)培训(xun)和(he)指导(dao)。
农业(ye)技(ji)术(shu)推广机(ji)构(gou)应当加强对农产(chan)品生产(chan)经营者(zhe)质量(liang)安(an)全知识和技(ji)能(neng)的培(pei)训(xun)。国家鼓励科研教育机(ji)构(gou)开展农产(chan)品质量(liang)安(an)全培(pei)训(xun)。
第二十(shi)六条 农(nong)(nong)产(chan)(chan)品生产(chan)(chan)企业、农(nong)(nong)民专业合(he)作社(she)、农(nong)(nong)业社(she)会化(hua)服务组织应当加强农(nong)(nong)产(chan)(chan)品质(zhi)量安全管理(li)。
农产(chan)(chan)品(pin)生产(chan)(chan)企业应(ying)当(dang)建(jian)立农产(chan)(chan)品(pin)质量安全管理制度，配(pei)备相(xiang)应(ying)的技术(shu)人员；不具(ju)备配(pei)备条件的，应(ying)当(dang)委托具(ju)有专业技术(shu)知识的人员进行农产(chan)(chan)品(pin)质量安全指导。
国家鼓(gu)励(li)和(he)支持农(nong)(nong)产品生产企业(ye)、农(nong)(nong)民专业(ye)合作社(she)、农(nong)(nong)业(ye)社(she)会化服(fu)务组织建立和(he)实(shi)施(shi)危害分析和(he)关键控制点体系，实(shi)施(shi)良好农(nong)(nong)业(ye)规范，提高农(nong)(nong)产品质量(liang)安全管理(li)水平。
第二十(shi)七条 农产(chan)(chan)品生产(chan)(chan)企业、农民专业合作社(she)、农业社(she)会化(hua)服(fu)务组织应当建立农产(chan)(chan)品生产(chan)(chan)记录，如实记载下列事项：
（一）使(shi)用(yong)农业投入品(pin)的名称(cheng)、来(lai)源、用(yong)法、用(yong)量和使(shi)用(yong)、停用(yong)的日(ri)期；
（二）动(dong)物疫病、农作物病虫害(hai)的(de)发生(sheng)和防治情况；
（三）收获(huo)、屠宰或者捕捞的(de)日期。
农(nong)产(chan)(chan)品生产(chan)(chan)记录应当至少(shao)保存(cun)二年(nian)。禁止(zhi)伪造(zao)、变造(zao)农(nong)产(chan)(chan)品生产(chan)(chan)记录。
国(guo)家鼓励其他农(nong)产品生产者(zhe)建(jian)立(li)农(nong)产品生产记(ji)录。
第二十八条 对可(ke)能(neng)影响农(nong)产品质(zhi)量安全的农(nong)药(yao)、兽药(yao)、饲料和饲料添(tian)加剂(ji)、肥料、兽医(yi)器械(xie)，依照有关法律(lv)、行政法规的规定实行许可(ke)制度。
省级以(yi)上人(ren)民政府农(nong)(nong)业(ye)农(nong)(nong)村主管部(bu)门应当定期或者(zhe)不定期组织对(dui)可能(neng)危及农(nong)(nong)产品质量安全(quan)的农(nong)(nong)药(yao)、兽药(yao)、饲(si)料和饲(si)料添(tian)加(jia)剂、肥料等农(nong)(nong)业(ye)投(tou)入品进行监督抽(chou)查(cha)，并公(gong)布抽(chou)查(cha)结果。
农药、兽药经营(ying)者应当依照(zhao)有关(guan)法(fa)律、行政法(fa)规(gui)的规(gui)定建(jian)立(li)销(xiao)售台账，记录(lu)购买者、销(xiao)售日期和(he)药品施用范围等内容(rong)。
第(di)二十九条 农产(chan)品生(sheng)产(chan)经营者应(ying)当(dang)依(yi)照有(you)关(guan)法律、行(xing)政法规(gui)和国(guo)家有(you)关(guan)强制性标(biao)准、国(guo)务院(yuan)农业(ye)农村主管部门的规(gui)定(ding)，科学合理使用(yong)农药(yao)、兽药(yao)、饲料(liao)和饲料(liao)添加(jia)剂、肥料(liao)等(deng)农业(ye)投入(ru)(ru)品，严格执行(xing)农业(ye)投入(ru)(ru)品使用(yong)安(an)全间隔(ge)期(qi)或者休(xiu)药(yao)期(qi)的规(gui)定(ding)；不得超(chao)范围、超(chao)剂量使用(yong)农业(ye)投入(ru)(ru)品危(wei)及农产(chan)品质量安(an)全。
禁止在农产(chan)品(pin)生产(chan)经营过程中使用(yong)国家禁止使用(yong)的农业投入品(pin)以及其他有毒有害物质。
第三(san)十条 农产品(pin)生产场所以及生产活动中使(shi)用(yong)的(de)设施、设备、消毒剂、洗涤剂等(deng)应当符(fu)合国家有关质量安全规定，防止污染(ran)农产品(pin)。
第三(san)十一条 县级(ji)以上人民政府农(nong)业(ye)农(nong)村主管部门应当加(jia)强对农(nong)业(ye)投(tou)入(ru)品(pin)使(shi)(shi)用(yong)(yong)的(de)监(jian)督(du)管理和指导，建立健全(quan)(quan)农(nong)业(ye)投(tou)入(ru)品(pin)的(de)安全(quan)(quan)使(shi)(shi)用(yong)(yong)制(zhi)度，推广(guang)农(nong)业(ye)投(tou)入(ru)品(pin)科学使(shi)(shi)用(yong)(yong)技术(shu)，普及安全(quan)(quan)、环保农(nong)业(ye)投(tou)入(ru)品(pin)的(de)使(shi)(shi)用(yong)(yong)。
第三十(shi)二(er)条 国家鼓励(li)和支持农产(chan)品(pin)(pin)生产(chan)经(jing)营者选用优质(zhi)(zhi)(zhi)特色(se)农产(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)种，采用绿(lv)色(se)生产(chan)技(ji)术和全程质(zhi)(zhi)(zhi)量控制技(ji)术，生产(chan)绿(lv)色(se)优质(zhi)(zhi)(zhi)农产(chan)品(pin)(pin)，实施分等分级，提(ti)高农产(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)质(zhi)(zhi)(zhi)，打造农产(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌。
第三(san)十三(san)条 国家支持农(nong)产(chan)品(pin)产(chan)地冷(leng)链(lian)物流(liu)基础设施建设，健全有关(guan)农(nong)产(chan)品(pin)冷(leng)链(lian)物流(liu)标准、服务规范和监管保(bao)障机制，保(bao)障冷(leng)链(lian)物流(liu)农(nong)产(chan)品(pin)畅通高效、安全便捷，扩(kuo)大高品(pin)质市场供给。
从(cong)事农(nong)(nong)产(chan)品冷(leng)(leng)(leng)链(lian)物(wu)流的生产(chan)经营(ying)者应(ying)当依照法(fa)律(lv)、法(fa)规(gui)和有(you)关农(nong)(nong)产(chan)品质量安(an)全标准，加强冷(leng)(leng)(leng)链(lian)技术(shu)创(chuang)新与(yu)应(ying)用、质量安(an)全控制，执行对(dui)冷(leng)(leng)(leng)链(lian)物(wu)流农(nong)(nong)产(chan)品及(ji)其包装、运(yun)输工具、作业环境等的检验检测检疫要求，保证冷(leng)(leng)(leng)链(lian)农(nong)(nong)产(chan)品质量安(an)全。
第五章 农产品销售
第三(san)十(shi)四(si)条(tiao) 销售的农(nong)产品(pin)应当符(fu)合农(nong)产品(pin)质量安全标准(zhun)。
农(nong)(nong)产(chan)品(pin)生产(chan)企业(ye)、农(nong)(nong)民专(zhuan)业(ye)合(he)作社应当根据质量(liang)安(an)全(quan)控(kong)制要求自行或(huo)者委托检(jian)测机构对(dui)农(nong)(nong)产(chan)品(pin)质量(liang)安(an)全(quan)进行检(jian)测；经检(jian)测不符合(he)农(nong)(nong)产(chan)品(pin)质量(liang)安(an)全(quan)标准的农(nong)(nong)产(chan)品(pin)，应当及时(shi)采取管控(kong)措施，且不得(de)销售。
农业(ye)技术(shu)推(tui)广等机构应当为农户等农产(chan)(chan)品生产(chan)(chan)经营者提(ti)供农产(chan)(chan)品检测技术(shu)服务。
第三十五条 农(nong)产(chan)品在(zai)包装、保鲜、储(chu)存(cun)、运(yun)输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加(jia)剂、包装材料等，应当符合国家有(you)关强制性标准以(yi)及其他农(nong)产(chan)品质(zhi)量安全规定(ding)。
储存、运输农(nong)(nong)产(chan)(chan)品(pin)的容器(qi)、工具和设备应当安全、无害(hai)。禁止将(jiang)农(nong)(nong)产(chan)(chan)品(pin)与有(you)毒有(you)害(hai)物(wu)质一同储存、运输，防(fang)止污染农(nong)(nong)产(chan)(chan)品(pin)。
第(di)三十六条 有下(xia)列情形之一的(de)农产品，不得销售：
（一）含有国(guo)家禁止(zhi)使(shi)用的(de)农药、兽药或者(zhe)其他化(hua)合(he)物；
（二）农(nong)药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属(shu)等有毒有害物质不符合农(nong)产品质量安全(quan)标准；
（三）含(han)有的致病性寄生虫(chong)、微生物(wu)或者生物(wu)毒素不符(fu)合农产品质量安全标准；
（四）未按(an)照国(guo)家有关强制性(xing)标(biao)准以及其他(ta)(ta)农产品质量安(an)全规定使用保鲜剂、防(fang)腐(fu)(fu)剂、添加剂、包装材料(liao)等，或者使用的保鲜剂、防(fang)腐(fu)(fu)剂、添加剂、包装材料(liao)等不符合国(guo)家有关强制性(xing)标(biao)准以及其他(ta)(ta)质量安(an)全规定；
（五）病死、毒死或者死因不(bu)明的动(dong)物及其产(chan)品(pin)；
（六）其(qi)他不符合农(nong)产品质(zhi)量安全标准的情(qing)形。
对前款(kuan)规定(ding)(ding)不得销(xiao)售的(de)农产(chan)品，应(ying)当(dang)依照法律、法规的(de)规定(ding)(ding)进行处(chu)置。
第三十七条 农产品批发市场应当(dang)按照规定(ding)设立或者(zhe)委托(tuo)检测机构(gou)，对(dui)进场销售(shou)的农产品质(zhi)(zhi)量安全(quan)状(zhuang)况进行抽查检测；发现(xian)不符合农产品质(zhi)(zhi)量安全(quan)标(biao)准的，应当(dang)要求销售(shou)者(zhe)立即停止销售(shou)，并向(xiang)所在地市场监(jian)督管理、农业农村(cun)等部门报告。
农产品销售(shou)企业对(dui)其销售(shou)的农产品，应当建立(li)健全进(jin)货检查(cha)验(yan)收制(zhi)度；经查(cha)验(yan)不符合农产品质(zhi)量安全标(biao)准的，不得销售(shou)。
食(shi)品生产者采购农产品等食(shi)品原(yuan)料(liao)，应当依(yi)照(zhao)《中华人民(min)共(gong)和国食(shi)品安全法》的(de)(de)规(gui)定查验许(xu)可证(zheng)(zheng)和合(he)格证(zheng)(zheng)明，对无(wu)法提供合(he)格证(zheng)(zheng)明的(de)(de)，应当按照(zhao)规(gui)定进行检验。
第三十八条 农产品(pin)生(sheng)产企业、农民专业合作社以(yi)及从事农产品(pin)收购的(de)(de)单位或者个人销售的(de)(de)农产品(pin)，按(an)照(zhao)规(gui)(gui)定应当(dang)包(bao)装(zhuang)(zhuang)或者附(fu)加承诺达标(biao)合格(ge)证等(deng)标(biao)识的(de)(de)，须经包(bao)装(zhuang)(zhuang)或者附(fu)加标(biao)识后(hou)方可销售。包(bao)装(zhuang)(zhuang)物或者标(biao)识上应当(dang)按(an)照(zhao)规(gui)(gui)定标(biao)明产品(pin)的(de)(de)品(pin)名(ming)、产地、生(sheng)产者、生(sheng)产日期(qi)、保质期(qi)、产品(pin)质量等(deng)级(ji)等(deng)内容(rong)；使用添加剂(ji)的(de)(de)，还应当(dang)按(an)照(zhao)规(gui)(gui)定标(biao)明添加剂(ji)的(de)(de)名(ming)称。具体办法由国务院农业农村主管部门制定。
第三十九条(tiao) 农(nong)产(chan)品生(sheng)产(chan)企业、农(nong)民专(zhuan)业合作社应(ying)当执行(xing)法律(lv)、法规(gui)的(de)规(gui)定和国家(jia)有(you)关强(qiang)制性标(biao)准，保(bao)证(zheng)其(qi)销售的(de)农(nong)产(chan)品符合农(nong)产(chan)品质量安(an)(an)全(quan)标(biao)准，并(bing)根据(ju)质量安(an)(an)全(quan)控制、检测结果等开具(ju)承(cheng)(cheng)诺(nuo)达标(biao)合格(ge)证(zheng)，承(cheng)(cheng)诺(nuo)不(bu)使用(yong)(yong)禁用(yong)(yong)的(de)农(nong)药(yao)、兽药(yao)及其(qi)他(ta)化合物且(qie)使用(yong)(yong)的(de)常规(gui)农(nong)药(yao)、兽药(yao)残留(liu)不(bu)超(chao)标(biao)等。鼓励和支持农(nong)户销售农(nong)产(chan)品时开具(ju)承(cheng)(cheng)诺(nuo)达标(biao)合格(ge)证(zheng)。法律(lv)、行(xing)政法规(gui)对(dui)畜禽产(chan)品的(de)质量安(an)(an)全(quan)合格(ge)证(zheng)明有(you)特别(bie)规(gui)定的(de)，应(ying)当遵(zun)守其(qi)规(gui)定。
从事农产品(pin)收购(gou)的(de)单位或者个人应当按照规定收取、保(bao)存承(cheng)诺(nuo)达标(biao)合格证(zheng)或者其他质量安全合格证(zheng)明，对其收购(gou)的(de)农产品(pin)进行混装(zhuang)或者分装(zhuang)后销售的(de)，应当按照规定开具承(cheng)诺(nuo)达标(biao)合格证(zheng)。
农(nong)产(chan)品批(pi)发市场应当建(jian)立(li)健全(quan)农(nong)产(chan)品承(cheng)诺(nuo)达标合格证查验等(deng)制度。
县(xian)级(ji)以上(shang)人(ren)民(min)政府农业农村主管(guan)部门应当做好承诺达(da)标(biao)合(he)格证有(you)关工作的指导服务，加强日(ri)常(chang)监督检查。
农(nong)(nong)产品(pin)质量安全承诺达标合格证管理办法由国务(wu)院(yuan)农(nong)(nong)业农(nong)(nong)村主管部门会(hui)同国务(wu)院(yuan)有(you)关(guan)部门制定。
第四(si)十条 农产(chan)品(pin)生(sheng)产(chan)经营者通过网络(luo)平台销(xiao)售农产(chan)品(pin)的(de)(de)，应当(dang)依(yi)照本(ben)法(fa)和《中(zhong)华(hua)人民共(gong)和国电子商务法(fa)》、《中(zhong)华(hua)人民共(gong)和国食品(pin)安(an)全(quan)法(fa)》等法(fa)律、法(fa)规(gui)的(de)(de)规(gui)定(ding)，严(yan)格落实质(zhi)量安(an)全(quan)责任，保证其(qi)销(xiao)售的(de)(de)农产(chan)品(pin)符合质(zhi)量安(an)全(quan)标准(zhun)。网络(luo)平台经营者应当(dang)依(yi)法(fa)加强对农产(chan)品(pin)生(sheng)产(chan)经营者的(de)(de)管(guan)理。
第四十(shi)一(yi)条(tiao) 国(guo)(guo)家对列(lie)入农(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)产(chan)品(pin)质量(liang)安(an)全(quan)追(zhui)(zhui)溯目录(lu)的农(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)产(chan)品(pin)实施追(zhui)(zhui)溯管理(li)(li)。国(guo)(guo)务(wu)院(yuan)农(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)业农(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)村(cun)主管部(bu)门应(ying)当会同国(guo)(guo)务(wu)院(yuan)市场(chang)监督管理(li)(li)等部(bu)门建立农(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)产(chan)品(pin)质量(liang)安(an)全(quan)追(zhui)(zhui)溯协(xie)作机(ji)制。农(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)产(chan)品(pin)质量(liang)安(an)全(quan)追(zhui)(zhui)溯管理(li)(li)办法(fa)和追(zhui)(zhui)溯目录(lu)由(you)国(guo)(guo)务(wu)院(yuan)农(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)业农(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)村(cun)主管部(bu)门会同国(guo)(guo)务(wu)院(yuan)市场(chang)监督管理(li)(li)等部(bu)门制定。