复配(pei)膨(peng)松剂（高(gao)效泡打粉）
本(ben)品发泡力均匀且持(chi)久，能在搅拌(ban)面(mian)糊至入(ru)炉烘烤（蒸、炸）各阶段都均匀且长(zhang)效地释放气体，使食品质地更(geng)加柔软、蓬松，内部组织结构更(geng)加均匀细腻，风味更(geng)加纯正。
使用范围：
06.03.02.03发酵面(mian)(mian)(mian)制(zhi)(zhi)品；06.03.02.04面(mian)(mian)(mian)糊（如用(yong)于鱼和禽(qin)肉(rou)的拖面(mian)(mian)(mian)糊）、裹粉、煎炸(zha)粉；06.03.02.05油炸(zha)面(mian)(mian)(mian)制(zhi)(zhi)品；07.0焙烤食品（糕点(dian)、饼干、面(mian)(mian)(mian)包等(deng)）。
使用方法：直接与(yu)面粉或谷(gu)类粉混合均匀。
建议用量：
1、按食品总量(liang)计(ji)，在发酵(jiao)面制品、面糊（如用(yong)于鱼和禽肉的拖(tuo)面糊）、裹(guo)粉(fen)、煎炸(zha)(zha)粉(fen)、油炸(zha)(zha)面制品中添加0.2%～1.4%。
2、按食品总量计，在焙(bei)烤食品（糕点、饼干、面包等(deng)）中添加0.2%～4%。
包装(zhuang)规(gui)格： 1千(qian)克×10袋、20千克/袋